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美味的三汁焖锅

来源:http://www.gz-byl.com/ 作者:bwin必赢 发布时间:2019-03-29

 在平时我们去外面用餐的时候,经常会在各个餐厅里看到一道菜:三汁焖锅。三汁焖锅的美味简直让人欲罢不能,垂涎欲滴。其实,我们也不需要一定得出去餐厅里去吃这道三汁焖锅,我们在自己家里面同样可以做成护这道菜,并且制作三汁焖锅的时间也不需要很长。接下来,我们就来学习一下制作三汁焖锅的方法吧。首先,我们需要准备五百克的鸡翅中,然后将一个个鸡翅中的正反面全部划开几刀。处理完之后将这些鸡翅中放入碗中,然后加入适量的食用盐、姜片、生抽以及料酒,再将调料与鸡翅中搅拌均匀。搅拌完后,进行腌制一段时间。随后我们将一个土豆削皮并且清洗干净以后,将土豆切块。再将一个洋葱、一根胡萝卜、一个青椒和一个黄椒全部进行切块处理,然后将一根芹菜切成一小段一小段。我们接着拿出一个小碗,在里面倒入二十克的甜面酱、二十克的蚝油、十五克的番茄酱、十二克的白糖以及十二克的生抽,对其搅拌均匀。然后再在先前切好的蔬菜里面加入适量的食用盐、辣椒粉和植物油,搅拌均匀。在锅里放入一块黄油融化,依次倒入蒜瓣和切好的蔬菜,翻炒一会儿后再上面摆好鸡翅中焖煮十二分钟,在鸡翅中上刷上酱汁,继续焖煮十二分钟,然后在中间撒上一点香菜,这道美味的三汁焖锅就完成了。
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